Waffeln! Was macht den beliebten Klassiker auf dem Kaffeetisch NOCH beliebter? Genau - Sauerteig! Hier ein einfaches Basis-Rezept, welches immer wieder variiert werden kann.
Sauerteig ist zurecht in aller Munde! Verleiht er doch nicht nur allerlei Gebäck einen besonders guten Geschmack, sondern macht es auch noch gesünder. Einen Sauerteig-Starter kann man sich ganz einfach selber ansetzen. Wir erklären was es zu beachten gilt.