Wollt ihr diesen Sommer etwas anderes zum Grillen beisteuern als Nudelsalat? Wir haben da eine köstliche Idee aus Südfrankreich für euch: Pissaladière – hier allerdings rein vegetarisch.
Waffeln! Was macht den beliebten Klassiker auf dem Kaffeetisch NOCH beliebter? Genau - Sauerteig! Hier ein einfaches Basis-Rezept, welches immer wieder variiert werden kann.
Sauerteig ist zurecht in aller Munde! Verleiht er doch nicht nur allerlei Gebäck einen besonders guten Geschmack, sondern macht es auch noch gesünder. Einen Sauerteig-Starter kann man sich ganz einfach selber ansetzen. Wir erklären was es zu beachten gilt.
Gedeckter Apfelkuchen mit Vanilleeis - So schmeckt Glück auf der Gabel. Aus einem einfachen Mürbeteig, säuerlichen Äpfeln und Zimt lässt sich dieser Kuchen ganz leicht nachbacken und dank einiger Keksausstecher saisonal wunderbar anpassen.
Einer der absoluten Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Diese Vanillekipferl zergehen auf der Zunge und gehören zur Weihnachtszeit einfach auf jeden Keksteller und in jede Keksdose.
Ein leckeres gebackenes Müsli mit weihnachtlichen Gewürzen, Honig und Ahornsirup. Ganz leicht selbst gemacht und nicht nur ein gesundes Frühstück, sondern auch ein tolles Geschenk